怎么做面包蟹

1、材料准备好

2、将面包蟹的表面刷洗干净

3、翻开底部同样刷洗干净

4、掀开肚子也仔细刷洗干净

5、姜切片，葱切段

6、姜蒜铺在盘子底下

7、放上面包蟹，表面撒上少许黄酒

8、放入蒸锅中，隔水大火蒸约15分钟

9、蒸好后，取出，稍微放凉即可食用