酸菜肥牛金针菇火锅

1、准备好食材，金针菇切去根部洗干净，西红柿切片，酸菜切成小段。

2、火锅神器来了，利仁电火锅不但能煮汤做火锅 ，煎炸蒸煮都可以呢，插通电源后选择一档火力，放入食用油烧热，然后下姜片与蒜末爆香。

3、接着放入酸菜翻炒片刻。

4、加入热水，选择最大档火力。

5、几分钟就烧开了，放入金针菇，蟹味菇，西红柿，鱼丸煮几分钟。

6、放入肥牛卷烧开。

7、出锅时放一些鸡精与葱花，可以享用啦，这道汤不用放盐的哦，酸菜有咸味的。

8、酸菜与肥牛很搭的哦^_^