沙茶焖鸭翅的做法

1、准备好鸭中翅清洗干净备用。

2、放入锅里焯一下水。

3、砂锅放入姜蒜末炒干水分

4、下一勺油继续爆炒。

5、鸭翅倒入翻炒均匀。

6、沙茶酱放入。

7、下一勺酱油和适量的水

8、盖上锅盖小火焖煮。闷煮软烂后收汁。