30分钟做好豉油鸡的做法

1、这次做加了五指毛桃，如果没有可不加，就是豉油鸡啦。如果要加，提前将五指毛桃放入两碗清水中浸泡出味

3、锅内倒入少许油，把鸡放锅里煎至表皮焦黄

5、锅内再加少许油，把葱头和生姜爆香

7、可以看到鸡腿已经缩起来了

9、把鸡捞起来，豉油汁大火收汁

11、皮脆肉滑，真的又香又滑又下饭