青瓜炒榨菜的简单做法

步骤

1.先把青瓜洗净去除头尾。

2.把青瓜去皮后对半切开。

3.把青瓜用花边刀切小块，大蒜切粒。

4.准备好榨菜。

5.热油锅煸香大蒜。

6.加入榨菜煸炒一下。

7.加入青瓜翻炒，加入适量蚝油。

8.再加入适量的生抽。

9.最后加入适量芝麻油增香。