木须肉怎么做？

1、木耳提前拿温水泡开，洗干净以后切丝备用。因为切太细不好夹，稍微宽一点儿都可以。

2、瘦肉切丝以后用嫩肉粉，姜末搅拌均匀备用。同时把青椒切丝备用。

3、热锅下油，倒入肉丝爆炒，加酱油上色提味。

4、紧接着倒入青椒丝翻炒。

5、然后是木耳丝，翻炒均匀。炒熟加适量的食用盐就可以出锅了。

6、装盘上桌，瘦肉和木耳都很好吃很下饭哦。