老碗面的酱汁的做法

 时间:2026-02-14 08:59:31

1、把五花肉切成小丁,葱姜蒜切碎备用,干黄酱用水泄开与甜面酱充分搅拌

2、油锅烧热,加入八角炒香,加入五花肉煸炒,并且加入料酒去腥,加入五香粉提味

3、等待五花肉六分熟,呈金黄色,加入一半的葱姜蒜,加入泄好的酱,继续煸炒

1、煸炒两分钟以后,加入水 用小伙慢炖,三十分钟左右

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