怎么做杭椒最简单：肉末杭椒的做法

1、准备主要食材：杭椒，红辣椒，和肉

2、杭椒洗好以后，去掉把

3、把杭椒切成1厘米左右的段备用

4、红辣椒去籽以后切成丁备用

5、把肉切片备用

6、炒锅里放油，

7、油温五成热时，放入肉片

8、肉变色以后，放入盐，花椒面，酱油

9、放入杭椒和红辣椒大火翻炒

10、放入一勺黄酒

11、当辣椒炒熟以后，放味精，关火

12、装盘上桌即可