简单做出香菇煮腊肉

1、备材料，香菇预先泡透，烟熏腊肉切件

2、热一瓦煲，下油爆香蒜头

3、下泡透的香菇炒一会

4、下所有调味料、与适量的水

5、大火烧沸水后，转小火，待香菇煮了40分钟左右，下切件的烟熏腊肉

6、在烟熏腊肉煮至软熟，下大白菜

7、待大白菜熟后撒葱即可关火

8、上碟食用