胡萝卜牛肉丝怎么做

1、胡萝卜切丝备用。

2、生姜切碎备用。

3、牛肉切条备用。

4、牛肉加入生粉、姜末、酱油、料酒。

5、拌匀腌制10分钟。

6、下入牛肉丝断生。

7、下入胡萝卜丝炒至断生。

8、加入适量盐调味。

9、装盘即可食用。