干杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇洗净切片，洋葱和青椒切丝，蒜切片

2、平底锅里加入一勺油，小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出

3、倒入洋葱丝和辣椒丝稍炒

4、倒入杏鲍菇片一起煸炒

5、加入蒜片炒匀后加入盐、生抽、胡椒粉调味，炒匀即可