怎么自制生榨粉

1、准备好食材；

2、将干粉用冷水泡软备用；

3、煮开一锅水，把泡软的粉放到锅里煮熟；

4、炒锅烧热，把肉下到锅里用小火慢慢煸出猪油，加入姜蒜末和豉膏炒香；

5、放入香菜紫苏调味做成肉酱备用；

6、生菜洗净后切碎，烫熟放在碗底，上面放上煮熟的榨粉；

7、最上层放上肉酱；

8、淋入加热的高汤即可。