卤花生米的做法

1、将带皮的花生米洗净，用温水浸泡2小时，将卤料中的香料用水冲去浮土

2、用炖煮专用的料包袋将香料包起来

3、将卤料中所有材料混合煮20分钟

4、将泡好的花生米放入卤水中煮开

5、小火煮2小时左右关火，浸泡至凉即可。捞出装盘即可，装入保鲜盒中放入冰箱冷藏可保存3日，如果晒干或者用烤箱烘干更具风味，保存时间更长些