糖不甩---做法

1、所有材料准备好。

2、把60克温水加入糯米粉中，搅拌成雪花状。

3、再揉搓成均匀的面团。

4、和好的糯米面团放到案板上搓成条，分割成20克一个的剂子

5、用手把每个剂子搓圆

6、锅内加入100克水，放入红糖。

7、把锅放在炉子上大火烧开，小火煮3-5分钟。

8、至糖水变得有些浓稠。

9、另起一锅加足量的水烧开，放入糯米圆子煮至浮起，再煮1分钟。

10、捞出糯米圆子放入碗中。

11、浇入煮好的红糖汁。

12、表面撒入花生碎、椰丝即可。