鲤鱼如何炖茶树菇

1、将买回来的茶树菇洗干净，把大根的茹撕开两半沥干水待用。

2、铁锅洗净后热油，放洗净砍好的鲤鱼块和生姜片、料酒、盐、白胡椒粉入内大火炒几分钟，然后加入适量的水煮开。

3、鲤鱼在铁锅里煮过一段时间后，加入弄好的茶树娑搌襞磁菇拌匀盖上锅盖继续煮10分钟左右，待茶树菇彻底熟透了加一点盐拌几下就做成了。