基围虾的家常做法

1、将基围虾的虾线去掉

2、将洋葱切成块

3、将生抽，老抽，醋，蚝油，水放入碗中

4、然后搅拌均匀，备用

5、起锅烧油

6、油热后放入姜片，蒜，炒香

7、再将洋葱放入锅中，翻炒均匀

8、然后将基围虾放入锅中，翻炒至变色

9、然后放入调料汁，翻炒均匀，盖上盖子，焖煮5分钟，撒上葱段后就可以出锅了