红烧小萝卜的家常做法

1、步骤一：

           白萝卜洗净，去皮切块，小葱洗净，切碎备用。

2、步骤二： 

           烧水，水开放萝卜，放点盐，食用油几滴煮至水开，2分钟后关火，们五分钟左右，沥干水盛出。

3、步骤三：

           起锅油，中火，放萝卜，翻炒一分钟，加老抽半勺，生抽两勺，翻炒两分钟，加适量水，翻炒几下，盖上锅盖，微火闷烧10分钟左右。

4、步骤四：

           出锅前转大火，加糖，盐适量，翻炒盛出，撒上葱花，装盘。