怎么制作骰子鸭暖沙拉？

1、鸭胸切成骰子状，放入锅中煎出油。

2、 加入栉瓜、红黄甜椒煎炒至上色，让蔬菜吸收鸭油。

3、取沙拉盆放入生菜、水煮蛋，再放入作法2。

4、煎鸭肉的锅子不要洗！用鸭油来做酱汁，原锅放入蒜末、洋葱末炒香，加入起于油醋材料拌匀。

5、将酱汁淋在作法3的沙拉中拌匀即可。