零失败红豆沙一口酥

 时间:2024-10-26 14:03:21

1、把酥皮中除全蛋液以外的所有材料倒入盆中。用手搓成小颗粒。

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2、倒入全蛋液搅拌均匀以后,揉成光滑的面团。包上保鲜膜冰箱冷冻30分钟。

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3、取出分成两份,擀成长条形,红豆沙取出一半分量,搓成与酥皮长度相等的条后,包好收口处捏紧。

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4、切成大小均匀的小块放入烤盘,依次刷上一层薄薄的蛋黄液,再撒上黑芝麻点缀。

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5、烤箱预热150度上下火,烘烤20分钟取出即可。

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6、开始享用吧!

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