爆炒芸豆丝的做法

1、白芸豆切丝。

2、所有配料准备好。

3、猪肉切丝，切片都可以。

4、不粘锅少许油热锅。

5、先加入姜丝煸炒。

6、再加入蒜片炒香。

7、下猪肉翻炒，最好切丝，因为家里都切片备好的就没改改刀。

8、加一点酱油，给猪肉片提香。

9、猪肉颜色以后加入芸豆丝。

10、加一点糖，去豆腥味。

11、加耗油。

12、不停翻炒，一定不要着急，快要熟透的时候撒入盐。

13、装盘后撒点葱花，黑胡椒就完成了。