卤鸡爪鸡肝鸡脖

1、首先将食材浸泡1～2个小时 鸡肝：加适量料酒和白醋浸泡，去味儿 鸡脖：加适量料酒浸泡 鸡爪：剪去指甲浸泡 注意⚠️：期间要勤换水

3、准备好葱蒜姜八角花椒干辣椒炖肉料包

5、糖色炒出后倒入食材翻炒，期间可以先放入一点蒜，葱姜煸炒出香，倒入少许酱油生抽调怿媪镏桃味儿（因食材买多，所以卤了两次）

7、第一锅卤鸡脖出锅喽！香气扑鼻！