青椒洋葱爆肚条的做法

1、将清洗干净的水猪肚放入锅中煮， 加入少许高度白酒、香叶、花椒等大料一起煮

2、大火煮开后再煮上三、五分钟

3、将煮好的猪肚拿出来，将猪肚反面的猪油都煎去干净

4、再将处理好的猪肚放入高压锅中

5、加入适量的水和姜片

6、按下电压力锅的炖煮功能键即可

7、煮好的猪肚切成条，再准备好青椒丝和洋葱丝

8、热锅凉油，放入洋葱丝爆香

9、微微发软后加入青椒丝翻炒

10、青椒丝翻炒变色后加入猪肚条

11、继续翻炒几下后加入适量的盐调味

12、出锅前加入点红椒圈点缀一下即可

13、端上桌了