时间:2024-10-17 06:24:41
1、小嫩茄子洗净顶部切掉,放入蒸锅蒸8分熟,
3、蒸熟的茄子放凉,从中间划开,中间放上调好的蒜泥铺平,对折均匀的码入盘中,一层茄子,一层精盐,用保鲜膜封口冷藏12个小时即可。