家常菜之油煎小鱼的做法

1、准备好原材料，小白条，面粉，玉米粉等

2、把小鱼洗干净备用

3、然后放入一些盐腌制一下

4、加入一颗鸡蛋，用来粘上面粉

5、再加入适量的面粉

6、然后加入一些玉米粉

7、搅拌均匀，让每条鱼都均匀的粘上面粉

8、饼铛烧热，然后加入适量的油

9、倒入小鱼，摊平

10、一面金黄以后再翻面煎另一面

11、煎至两面焦黄以后就可以出锅了