豆沙馅柳叶蒸饺

1、食材图

2、小白菜加少许清水用料理机打成汁

3、倒入面粉中拌成絮状后揉成团

4、将面团搓成条，切成12个剂子（大约是20-25g一个），按扁，擀成中间厚四周稍薄的皮子

5、放入豆沙馅儿一茶匙，放时用茶匙将其弄成偏长条

6、包成柳叶形（这个尚未收口），12个全包好

7、放入两个蒸笼中，都放了屉布。大中火开始蒸，15分钟左右要观察，可以上下屉换一下蒸两三分钟即可关火。

8、取出即可食。