蛋黄青团怎么做

1、取20克红豆沙包住咸蛋黄肉松。

2、大麦苗粉和冰皮预拌粉混合。

3、搅拌均匀。

4、加入沸水，搅拌均匀。

5、加入黄油，揉成面团。

6、将面团分成16等份。

7、取一份面团，包入馅料，收口，滚圆。