鹅蛋的功效有哪些

1、鹅蛋可以补充维生素。蛋黄中有丰富的维生素A、D、硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。

3、鹅蛋可以促进胎儿大脑发育。鹅蛋中含有大量的卵磷脂，其对促进大脑及神经组织的发育起着重大的作用，特别是对小孩子。所以孕妇吃鹅蛋可以促进胎儿的大脑发育。

5、鹅蛋可以健身御寒。孕妇特别适合在冬天吃鹅蛋，鹅蛋可以补气，可以帮助身体抵御寒冷。