天然味精自己做

1、准备虾皮1小碗。

2、将虾米下入锅中，

小火慢慢翻炒烘干。

3、虾皮烘干后，

倒在没有丁点水分的砧板上。

4、用擀面杖或玻璃瓶什么的，

压成粉末状。

5、待擀成粉末后，装起来最好是用密封瓶或

密封袋装着，避免受潮。

不论是炒菜，还是熬汤，加一点在里面，绝

对的提鲜。