广东生滚粥的做法

1、用一杯大米洗干净，放入电饭煲加入1.5L水

2、按煮粥键

3、准备滚粥的材料

4、肉丸切厚片，瘦肉切薄片、猪粉肠切段，瘦肉和猪粉肠各加入少许糖、盐、生抽、广东米酒、生粉、油、姜丝搅拌均匀腌制

5、取一碗白粥倒入沙煲

6、大火煮开

7、倒入猪粉肠和瘦肉用筷子搅拌

8、再倒入肉丸搅拌

9、把材料滚熟，加入姜丝，撒上葱花即可