又酥又香的玉米腰果

1、将生腰果浸泡15-20分钟，取出沥干。

2、把所有原料切成丁（腰果除外）

3、冷油冷锅下腰果小火炸透，看变色就可以捞起备用。

4、别炸过火了不然会苦的，炸好放厨房纸让它睡一下。

5、把所有切碎的蔬菜放入锅里，分别煎。

6、所有菜丁炒好再重新倒回锅里翻炒加盐调味。

7、最后，把炒过的腰果放在盘子上面，你就可以吃了？