火腿肠花卷的做法

1、将面粉倒入盆内，加入适量的酵母粉融合

2、再加入白糖，水，用手揉压，直至表面光滑为止。

3、用保鲜膜盖住使其发酵。

4、直至发酵好，成两倍大。

5、案板上加少许面粉，以免粘住案板。

6、取出面团，在案板上继续揉压，将里面气压散发，揉至表面光滑。

7、将火腿切成两段待用。

8、将面团揉成长条。

9、缠绕火腿卷好。

10、放入蒸锅蒸十多分钟。

11、好了，出锅。