猪骨汤的营养做法

1、“当归”宜选用优质的无硫产品，各药材洗干净备用。

2、猪胫骨洗净，敲裂，然后焯一下水

3、把材料放进瓦煲内，加入适量的水，大火煲沸，改为小火煲，煲1.5到2小时，调入适量食盐即可食用。

4、肉桂具有补火助阳，散寒止痛，活血通经功效

5、熟地能补血滋阴，益精填髓，搭配肉苁蓉，当归煲猪胫骨有温肾益阳，生髓养血的功效，用于血虚所致的头晕眼花，面色萎黄，乏力，气短，腰膝酸软，月经量少等症状。特别是冬季最宜食用。