黄焖鸡的做法

 时间:2024-10-12 01:58:44

1、首先准备食材:鸡腿,香菇,青椒,干辣椒,料酒,生抽,食盐,黑胡椒,冰糖。

黄焖鸡的做法

3、接着将青椒滚刀切,香菇切片,生姜切,干辣椒切圈。

黄焖鸡的做法

5、再加入鸡块转大火快速翻炒,使鸡块均匀上色。

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7、翻炒均匀后倒入料酒和生抽,再倒入没过鸡肉的清水。

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9、大火煮开后转小火盖上锅盖焖煮20分钟左右。

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11、放入青椒,再稍微翻炒至青椒断生。

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