家常小炒肉的做法

1、1，五花肉洗净，切片备用。

3、3，锅置火上少许油烧热，下入五花肉片中小火煸炒。

5、5，锅中留底油，葱姜蒜爆香后，倒入豆豉煸炒。

7、7， 加入盐、鸡粉、酱油、白糖、少许胡椒粉调味。