五花肉炒角瓜的做法

1、首先角瓜洗净切片。

2、五花肉切片备用。

3、热锅凉油，放入姜片爆香，倒入五花肉翻炒。

4、五花肉炒至变色，倒入角瓜翻炒。‍

5、炒熟后，放盐和生抽翻炒。

6、关火，盛入盘内即可。