洋葱煎蛋的家常做法

1、首先洋葱，胡萝卜和火腿都切成丁。

2、鸡蛋打入盆内，搅散。

3、把所有食材放进蛋液里，加适量盐搅拌均匀。

4、热锅凉油。

5、舀一勺蛋糊放锅内摊平。

6、煎至两面金黄即可。