三角粽的做法

1、取一张粽子叶，从一半的位置先向下，再向右横向折叠45度

2、再向下折叠90度，形成一个锥形兜，且底部有包边，米无法露出

3、先装入1/3兜的糯米和紫米，放入1颗枣

4、继续用糯米把粽叶兜填满压实

5、将上端的粽叶向下对折盖住米

6、两侧多出的粽叶分别向下折

7、最后1/3粽叶贴着粽子收紧，绳子一开头打一个回折

8、最后另一个绳头穿进一开始的回折处，分别向两个方向，拉紧两个绳头即可

9、将粽子放入电压力锅中，加水量没过粽子，选择煮豆模式把粽子煮熟

10、这样包的粽子不漏米，还省粽叶