小米椒怎样保存放的时间更久

1、首先小米椒用水龙头的清水洗干净，把辣椒的辣椒蒂摘下

2、然后再用纸巾将辣椒的水吸干，用保鲜膜包装好放进冰箱里

3、采用两段式温度可以延长辣椒的贮藏期，辣椒对低温非常敏感。当温度低于9℃时，易受冷害；当温度高于13℃时，易老化、腐烂。辣椒夏季贮藏温度一般为10℃－12℃，冷害温度一般为9℃；秋季贮藏温度一般为9℃－11℃，冷害温度一般为8℃。

4、在装袋前必须充分用冰块预冷，以保持湿度稳定。采用无滴膜和高透湿膜，