馄饨做法大全之白玉菇肉馄饨

1、把白玉菇去根，清洗干净

2、水烧开，然后放入白玉菇焯两分钟左右，建议菌类都用水焯一下

3、捞出来慢慢沥水，放凉

4、猪肉清洗干净切小块

5、用机子打成泥或者剁成馅 

6、在肉馅中放入酱油，蚝油，盐，油等调料

7、搅拌均匀，腌制十分钟左右

8、把白玉菇放入搅拌机中搅打

9、香葱切碎

10、把白玉菇和香葱放入猪肉馅中

11、再放入少量调料如果肉馅里放的比较多可以不放

12、再搅拌均匀，馄饨馅就做好了

13、用准备好的馄饨皮把白玉菇肉馅包好，然后下锅再煮或者冷冻保存就可以了