教你怎么做韭黄炒虾

1、虾剥皮之后，加料酒，然后过油装盘备用。

2、煎2个鸡蛋，少许盐

3、装盘备用

4、鸡蛋剩下的油，爆香小米辣

5、倒入韭黄，翻炒几下，再加入刚刚备用的虾和蛋，加入适量的盐

6、翻炒至韭黄熟，就可以了

7、美味啊！还营养，小孩子吃可以不加小米辣，放少许鱼汁酱油。