老妈蹄花好吃的做法

1、葱段，姜片，冷水入锅，烧开煮三分钟，把沫子都煮出来，然后捞出猪蹄

2、香叶八角和花椒放入调料包

3、重新起锅，放入葱段姜片，和调料包，然后倒一小勺白酒进来，煮开后放入泡发的白芸豆

4、盖上盖子，炖两个半小时，然后再放盐调味

5、辣子和酱油醋还有白胡椒拌在一起，蘸猪蹄吃，完成

6、上桌了