如何不用无菌蛋做出芒果味冰淇淋？

1、先来把芒果切成果肉，我一共切了750克；

2、把芒果丁倒入破壁机里榨成泥，倒入不粘锅里，开中小火搅拌熬成这样很浓稠的芒果酱，去除了大部分的水分，再根据自己的口味半入炼乳，不用加糖，因为炼乳非常的甜，搅拌均匀；

3、然后将奶油打发至纹路比较清晰；

4、用一半奶油和芒果酱搅拌均匀，再和剩余的奶油搅拌均匀；

5、装入容器抹平，放进冰箱冷冻3~4个小时左右；

6、非常纯正的芒果味冰淇淋就做好了~