四川香肠的做法

 时间:2024-10-14 06:27:25

1、猪肉切成条,加入白酒,葡萄糖,盐,辣椒粉,花椒粉,鸡精,拌匀

四川香肠的做法

2、腌制一小时以上

四川香肠的做法

3、买来的猪小肠清洗干净

四川香肠的做法

4、套在灌香肠的筒子上

四川香肠的做法

5、末端用绳子绑紧

四川香肠的做法

6、塞入刚刚腌制好的肉

四川香肠的做法

7、灌制过程中要不断的扎针放气

四川香肠的做法

8、绑成相同长度的节

四川香肠的做法

9、继续放气,揉搓均匀

四川香肠的做法

10、用粗一些的绳子绑

四川香肠的做法

11、全部绑好的样子

四川香肠的做法

12、用开水打湿的毛巾给香肠擦干净,用竹竿挂好。放在阴凉通风处晾两天

四川香肠的做法

13、然后送去烟熏的地方烘干上色

四川香肠的做法

14、香肠在熏制一个星期后的味道最佳。

四川香肠的做法
  • 北京小吃——糊饼
  • 便秘的分型及治疗
  • 剁辣椒蒸肘子肉
  • 地瓜秧子太旺盛了怎么处理
  • 鸡肉炖土豆胡萝卜
  • 热门搜索
    怎么盘丸子头 宝马mini怎么样 工作描述怎么写 松下空调怎么样 肌肉腿怎么瘦 感冒喉咙痛怎么办 吕雉怎么死的 牙龈肿痛怎么快速止痛 膀胱炎怎么治疗 达英35怎么吃