豉香上汤芦笋怎么做

1、芦笋洗净，将刀倾斜成45度角，轻轻的刮去外皮，去掉根部。

2、锅内放水烧开，加入盐，食用油一滴，放入芦笋，大火煮上三分钟。

3、将煮好的芦笋捞出，过一下凉水装盘。

4、取一小碗，将蒸鱼豉油1大汤匙，白糖2克，生粉少许，泡枸杞的水调成味汁。

5、锅内放油烧热，倒入味汁加热慢熬，至有些起泡泡后，

6、倒在芦笋上，放上泡好的枸杞即可。