糖醋偏口鱼的做法

1、洗干净在身上用刀划几下。。。

2、放上葱姜料酒腌渍30分钟。。。

3、碗内倒入白糖、醋

4、加入料酒蚝油调汁。。。。

5、锅内热油。。。

6、放入鱼。。。。

7、煎一下然后把鱼翻面

8、倒入调好的糖醋汁，开锅后小火，汁吸干即可