鸡蛋火腿肠青菜炒饭

 时间:2024-10-13 15:21:58

1、食材:青菜(已清洗切碎)、剩米饭、火腿肠(已撕去包装切碎)、鸡蛋(已打入碗中)

鸡蛋火腿肠青菜炒饭

2、在鸡蛋中加1汤勺料酒。

鸡蛋火腿肠青菜炒饭

3、打成蛋液。

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4、取平底锅置火上加4汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

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5、接着,利用炒鸡蛋的油下入切碎的青菜翻炒翻炒。

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6、然后,合入剩米饭和切碎的火腿肠翻炒翻炒。

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7、最后,合入炒好的鸡蛋,加0.5勺盐。

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8、加少许味精。

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9、调味炒匀即成。

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