如何做南瓜千层饼

1、南瓜去皮，切片上锅蒸熟，加入白糖捣成泥。

2、加入酵母粉、面粉和成面团，醒发至两倍大。 

3、揉面排气，擀成大厚片，刷上食用油，撒上面粉，叠起来，擀成饼，抹上水，撒点芝麻，上锅蒸熟，平底锅里煎一下更好吃。