家常快速炒豆苗（绿豆瓣）

1、将豆苗冲洗干净，控干水分。

2、切好葱、姜和肉。

3、热锅，倒花生油加热，放肉片煸炒。

4、放葱姜炒。

5、放豆苗，加盐，大火翻炒至熟。

6、装盘，嫩嫩绿绿的好看又好吃。