豆芽包的做法

1、将面粉加入适量酵母搅拌均匀，再加入适量温水，边倒水边搅拌，最后揉成面团，盖上保鲜膜，在温暖处发酵（大约50分钟）。

3、粉条入开水锅中焯至7成熟后，剁碎。

5、将7成熟的黄豆芽、7成熟剁碎的粉条、剁碎的葱姜一起放到盆里，调入油、盐、生抽、无香肠、老抽一起搅拌均匀。

6、取一块发好的面团揉搓成条，切成均匀大小的剂子，随后按扁，擀成中间厚、边缘薄的面皮，拿起面皮，包入馅料。