剁椒炒四季豆丝怎么做?

 时间:2026-02-15 17:23:01

1、主要原材料准备。

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2、四季豆洗净,掐掉两头的老筋,斜着切成均匀的细丝。(尽可能切的长一些,粗细匀称,又美观又容易熟)

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3、大蒜剁成蒜末。

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4、炒锅中放食用油,下大蒜末煸香。

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5、下四季豆丝,中大火翻炒。

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6、一直不停的翻炒,炒至四季豆丝变色,加入精盐。

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7、加入剁辣椒。

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8、继续翻炒几下,加入蚝油。

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9、炒匀后即可关火出锅啦。

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